EVELIA
Acılı ezme
Tarif · 15 dk · 2 kişilik

Acılı ezme

İnce kıyılmış domates, biber ve nar ekşisiyle acı meze.

Malzemeler

  • Domates150 g
  • Yeşil biber60 g
  • Kuru soğan40 g
  • Maydanoz0,5 adet
  • Biber salçası10 g
  • Nar ekşisi10 ml
  • Zeytinyağı20 ml
  • İsotkararınca

Yapılışı

  1. Domates, biber, soğan ve maydanozu bıçakla çok ince kıyın.
  2. Biber salçası, nar ekşisi, zeytinyağı ve isotu ekleyin.
  3. İyice karıştırıp 10 dakika dinlendirin.
Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.