
Acılı ezme
İnce kıyılmış domates, biber ve nar ekşisiyle acı meze.
Malzemeler
- Domates150 g
- Yeşil biber60 g
- Kuru soğan40 g
- Maydanoz0,5 adet
- Biber salçası10 g
- Nar ekşisi10 ml
- Zeytinyağı20 ml
- İsotkararınca
Yapılışı
- Domates, biber, soğan ve maydanozu bıçakla çok ince kıyın.
- Biber salçası, nar ekşisi, zeytinyağı ve isotu ekleyin.
- İyice karıştırıp 10 dakika dinlendirin.