Tarif · 20 dk · 2 kişilik

Akdeniz bulgur kâsesi

Name: Akdeniz bulgur kâsesi
Total time: 20 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: Bulgur: 100 g; Nohut: 80 g; Salatalık: 100 g; Domates: 100 g; Zeytin: 30 g; Beyaz peynir: 60 g; Limon: 0,5 adet; Zeytinyağı: 30 ml; Nane: kararınca

Bulgur, haşlanmış nohut, taze sebze, zeytin ve beyaz peynirle doyurucu kâse.

Malzemeler

Bulgur100 g
Nohut80 g
Salatalık100 g
Domates100 g
Zeytin30 g
Beyaz peynir60 g
Limon0,5 adet
Zeytinyağı30 ml
Nanekararınca

Yapılışı

Bulguru bir buçuk katı kaynar suyla ıslatıp kapağı kapalı 15 dakika bekletin.
Salatalık ve domatesi küp doğrayın.
Bulguru haşlanmış nohut, sebzeler ve zeytinle kâseye alın.
Limon suyu, zeytinyağı ve naneyle harmanlayıp beyaz peyniri ufalayın.

Akdeniz bulgur kâsesi

Malzemeler

Yapılışı

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.