EVELIA
Amerikan pankek
Tarif · 20 dk · 2 kişilik

Amerikan pankek

Kabarık, yumuşak; bal ya da reçelle.

Malzemeler

  • Un100 g
  • Süt200 ml
  • Yumurta2 adet
  • Tereyağı20 g
  • Toz şeker20 g
  • Kabartma tozu0,5 paket
  • Balkararınca

Yapılışı

  1. Un, şeker ve kabartma tozunu karıştırın.
  2. Süt, yumurta ve eritilmiş tereyağını ekleyip pürüzsüz bir hamur yapın.
  3. Yapışmaz tavaya birer kepçe dökün; yüzeyi kabarcıklanınca çevirin.
  4. Üst üste dizip balla servis edin.
Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.