Tarif · 12 dk · 2 kişilik

Avokadolu nohut ezmeli tost

Name: Avokadolu nohut ezmeli tost
Total time: 12 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: Nohut: 80 g; Avokado: 0,5 adet; Ekmek: 0,5 adet; Limon: 0,5 adet; Zeytinyağı: kararınca; Kimyon: kararınca; Pul biber: kararınca; Tuz: kararınca

Çatalla ezilmiş nohut ve avokado, limon ve kimyonla kızarmış ekmek üstünde.

Malzemeler

Nohut80 g
Avokado0,5 adet
Ekmek0,5 adet
Limon0,5 adet
Zeytinyağıkararınca
Kimyonkararınca
Pul biberkararınca
Tuzkararınca

Yapılışı

Haşlanmış (ya da konserve) nohut kullanın; kuru nohudu bir gece ıslatıp yaklaşık 1 saat haşlayın.
Nohudu ve avokadonun içini bir kâsede limon suyu, kimyon ve tuzla çatalla iri ezin.
Ekmek dilimlerini tavada ya da tost makinesinde 2-3 dakika kızartın.
Ezmeyi ekmeklere kalınca sürün; dilerseniz pul biber serpip birkaç damla zeytinyağı gezdirin.