
Ayva kompostosu
Dilim ayvaların tarçınla hafif şekerli suda piştiği serin bir hoşaf.
Malzemeler
- Ayva250 g
- Toz şeker40 g
- Limon0,5 adet
- Tarçınkararınca
Yapılışı
- Ayvayı soyup ince dilimleyin.
- Dört bardak suyu şeker ve tarçın çubuğuyla kaynatın.
- Ayvaları ekleyip 15 dakika, yumuşayana kadar pişirin.
- Limon sıkıp soğumaya bırakın.
- Buzdolabında soğutup servis edin.