EVELIA
Ayva kompostosu
Tarif · 30 dk · 2 kişilik

Ayva kompostosu

Dilim ayvaların tarçınla hafif şekerli suda piştiği serin bir hoşaf.

Malzemeler

  • Ayva250 g
  • Toz şeker40 g
  • Limon0,5 adet
  • Tarçınkararınca

Yapılışı

  1. Ayvayı soyup ince dilimleyin.
  2. Dört bardak suyu şeker ve tarçın çubuğuyla kaynatın.
  3. Ayvaları ekleyip 15 dakika, yumuşayana kadar pişirin.
  4. Limon sıkıp soğumaya bırakın.
  5. Buzdolabında soğutup servis edin.
Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.