EVELIA
Balık dürüm
Tarif · 20 dk · 2 kişilik

Balık dürüm

Izgara balık, marul ve sumaklı soğanla lavaş dürüm.

Malzemeler

  • Balık250 g
  • Lavaş0,5 paket
  • Marul0,5 adet
  • Kuru soğan40 g
  • Domates80 g
  • Limon0,5 adet
  • Sumakkararınca
  • Tuzkararınca

Yapılışı

  1. Balığı tuzlayıp tavada ya da ızgarada pişirin, kılçıklarını ayıklayın.
  2. Soğanı ince doğrayıp sumakla ovun.
  3. Lavaşa marul, domates, soğan ve balığı dizin, limon sıkın.
  4. Sıkıca sarıp ikiye keserek servis edin.
Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.