Ballı susamlı tavuk lokmaları

Fırında parlayan ballı limonlu sosta tavuk küpleri, susamla; acısız, çocuk sever.

Malzemeler

• Tavuk göğsü300 g
• Bal30 g
• Susam12 g
• Zeytinyağı30 ml
• Limon0,5 adet
• Sarımsakkararınca
• Toz kırmızı biberkararınca
• Tuzkararınca

Yapılışı

1. Fırını 210 dereceye ısıtın. Tavuk göğsünü lokma büyüklüğünde küp doğrayın.
2. Balı, zeytinyağını, limon suyunu, ezilmiş sarımsağı, toz biberi ve tuzu çırpın; tavukları bu sosun yarısıyla harmanlayın.
3. Tavukları yağlı kâğıt serili tepsiye tek kat yayın; fırında 12 dakika pişirin.
4. Kalan sosu sürüp susam serpin; 5-6 dakika daha, üstleri parlayıp hafif kızarana kadar pişirin.
5. Ilık servis edin. Bir yaşından küçük bebeklere bal verilmez.