Balzamik sırlı tavuk
Balzamik sirke ve balla sırlanan tavuk, tavada yumuşayan domatesle.
Malzemeler
- Tavuk göğsü300 g
- Balsamik sirke30 ml
- Bal12 g
- Domates150 g
- Sarımsak4 g
- Zeytinyağı20 ml
- Biberiyekararınca
- Tuzkararınca
Yapılışı
- Tavuğu ikiye yarıp tuzlayın, zeytinyağında her yüzü dörder dakika pişirin.
- Domatesi iri doğrayıp tavaya ekleyin, sarımsak ve biberiyeyle iki dakika çevirin.
- Balzamik sirke ve balı ekleyip sos koyulaşana kadar kaynatın.
- Tavuğu sosla kaplayıp dilimleyerek servis edin.