EVELIA
Biberli yumurta
Tarif · 12 dk · 2 kişilik

Biberli yumurta

Zeytinyağında yumuşamış sivri biberle yumurta.

Malzemeler

  • Yeşil biber100 g
  • Yumurta4 adet
  • Zeytinyağı20 ml
  • Pul biberkararınca
  • Tuzkararınca

Yapılışı

  1. Biberleri doğrayıp zeytinyağında yumuşatın.
  2. Yumurtaları kırıp karıştırarak ya da gözleme pişirin.
  3. Tuz ve pul biberle servis edin.
Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.