
Biberli yumurta
Zeytinyağında yumuşamış sivri biberle yumurta.
Malzemeler
- Yeşil biber100 g
- Yumurta4 adet
- Zeytinyağı20 ml
- Pul biberkararınca
- Tuzkararınca
Yapılışı
- Biberleri doğrayıp zeytinyağında yumuşatın.
- Yumurtaları kırıp karıştırarak ya da gözleme pişirin.
- Tuz ve pul biberle servis edin.