Tarif · 18 dk · 2 kişilik

Bonfile şeritli dürüm

Name: Bonfile şeritli dürüm
Total time: 18 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: Dana bonfile: 250 g; Lavaş: 0,5 paket; Yoğurt: 100 g; Sarımsak: 4 g; Kuru soğan: 40 g; Domates: 100 g; Maydanoz: 0,5 adet; Zeytinyağı: 20 ml; Kimyon: kararınca

Kimyonlu bonfile şeritleri ve sarımsaklı yoğurtla sarılan lavaş.

Malzemeler

Dana bonfile250 g
Lavaş0,5 paket
Yoğurt100 g
Sarımsak4 g
Kuru soğan40 g
Domates100 g
Maydanoz0,5 adet
Zeytinyağı20 ml
Kimyonkararınca

Yapılışı

Bonfileyi ince şeritler hâlinde kesip kimyon ve zeytinyağıyla harmanlayın.
Çok kızgın tavada iki üç dakika çevirerek pişirin.
Yoğurdu ezilmiş sarımsakla karıştırıp lavaşa sürün.
Eti, domates, ince soğan ve maydanozu yayıp sıkıca sarın.

Bonfile şeritli dürüm

Malzemeler

Yapılışı

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.