Tarif · 15 dk · 2 kişilik

Bostana

Name: Bostana
Total time: 15 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: Domates: 250 g; Kuru soğan: 60 g; Yeşil biber: 60 g; Maydanoz: 0,5 adet; Nar ekşisi: 20 ml; Zeytinyağı: 20 ml; İsot: kararınca; Nane: kararınca; Tuz: kararınca

Urfa kebaplarının yanındaki ince kıyılmış, isotlu ve nar ekşili salata.

Malzemeler

Domates250 g
Kuru soğan60 g
Yeşil biber60 g
Maydanoz0,5 adet
Nar ekşisi20 ml
Zeytinyağı20 ml
İsotkararınca
Nanekararınca
Tuzkararınca

Yapılışı

Domatesleri kabuklarını soyup çok küçük doğrayın.
Soğan, biber ve maydanozu ince kıyın.
Nar ekşisi, zeytinyağı, isot, nane ve tuzu ekleyin.
Karıştırıp 10 dakika dinlendirin.

Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.

YakındaApp Store YakındaGoogle Play