
Cevizli yufka sarması
Cevizle sarılıp şerbete batırılan çıtır sarmalar.
Malzemeler
- Yufka0,5 paket
- Ceviz50 g
- Tereyağı40 g
- Toz şeker80 g
- Limon0,5 adet
Yapılışı
- Şeker, su ve limonla şerbeti kaynatıp soğutun.
- Yufkayı dilimleyip tereyağı sürün, ceviz serpip ince rulo yapın.
- Rulolara tereyağı sürüp 180 derecede 25 dakika kızartın.
- Sıcak tatlıya soğuk şerbeti dökün, emmesini bekleyin.