Tarif · 15 dk · 2 kişilik

Çıtır nohutlu yoğurtlu salata

Name: Çıtır nohutlu yoğurtlu salata
Total time: 15 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: Nohut: 100 g; Marul: 0,5 adet; Domates: 100 g; Salatalık: 100 g; Yoğurt: 100 g; Limon: 0,5 adet; Sarımsak: 2 g; Zeytinyağı: 20 ml; Toz kırmızı biber: kararınca; Kimyon: kararınca

Tavada çıtırlaşan baharatlı nohut ve sarımsaklı yoğurt soslu yeşillik.

Malzemeler

Nohut100 g
Marul0,5 adet
Domates100 g
Salatalık100 g
Yoğurt100 g
Limon0,5 adet
Sarımsak2 g
Zeytinyağı20 ml
Toz kırmızı biberkararınca
Kimyonkararınca

Yapılışı

Haşlanmış nohudu kurulayıp zeytinyağında kimyon ve toz biberle sekiz dakika çıtırlaşana kadar kavurun.
Marul, domates ve salatalığı doğrayın.
Yoğurdu limon suyu ve ezilmiş sarımsakla çırpın.
Sebzelerin üzerine sosu gezdirip sıcak nohudu serpin.

Çıtır nohutlu yoğurtlu salata

Malzemeler

Yapılışı

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.