Tarif · 25 dk · 2 kişilik

Endonezya kızarmış pilavı (Nasi goreng)

Name: Endonezya kızarmış pilavı (Nasi goreng)
Total time: 25 min
Yield: 2 kişilik
Ingredients: Pirinç: 150 g; Tavuk göğsü: 150 g; Yumurta: 2 adet; Soya sosu: 30 ml; Kuru soğan: 60 g; Sarımsak: 4 g; Ayçiçeği yağı: 30 ml; Pul biber: kararınca; Salatalık: kararınca

Endonezya’nın soya soslu kızarmış pilavı, üstünde sahanda yumurta.

Malzemeler

Pirinç150 g
Tavuk göğsü150 g
Yumurta2 adet
Soya sosu30 ml
Kuru soğan60 g
Sarımsak4 g
Ayçiçeği yağı30 ml
Pul biberkararınca
Salatalıkkararınca

Yapılışı

Pirinci bir gün önceden pişirip soğutun.
Soğan ve sarımsağı yağda çevirin, ince doğranmış tavuğu ekleyip pişirin.
Pirinci ekleyip yüksek ateşte soya sosu ve pul biberle kavurun.
Sahanda yumurta ve salatalık dilimleriyle servis edin.