Tarif · 60 dk · 2 kişilik

Etli biber dolması

Name: Etli biber dolması
Total time: 60 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: Yeşil biber: 300 g; Kıyma: 150 g; Pirinç: 80 g; Kuru soğan: 80 g; Domates: 100 g; Domates salçası: 20 g; Nane: 2 g; Ayçiçeği yağı: 20 ml; Karabiber: kararınca; Tuz: kararınca

Kıymalı, pirinçli harçla doldurulmuş dolmalık biberler.

Malzemeler

Yeşil biber300 g
Kıyma150 g
Pirinç80 g
Kuru soğan80 g
Domates100 g
Domates salçası20 g
Nane2 g
Ayçiçeği yağı20 ml
Karabiberkararınca
Tuzkararınca

Yapılışı

Kıyma, pirinç, rendelenmiş soğan, domates ve naneyi yoğurun.
Biberlerin içini temizleyip harçla doldurun.
Tencereye dizip salçalı sıcak su ekleyin.
Kısık ateşte 40 dakika pişirin.

Etli biber dolması

Malzemeler

Yapılışı

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.