Fasulye dolgulu fırın patates

Kabuğunda pişmiş patates, domatesli fasulye ve eriyen kaşarla.

Malzemeler

• Patates500 g
• Kuru fasulye80 g
• Konserve domates0,5 adet
• Kuru soğan40 g
• Kaşar peyniri50 g
• Tereyağı16 g
• Tuzkararınca

Yapılışı

1. Kuru fasulyeyi bir gece ıslatıp yumuşayana kadar haşlayın.
2. Soğanı tereyağında kavurup domates ve fasulyeyi ekleyin, 10 dakika pişirin.
3. Patatesleri kabuklarıyla 200 derecede 40 dakika pişirip ortadan yarın.
4. Fasulyeyi patateslerin üzerine paylaştırıp kaşar serpin, 5 dakika daha fırınlayın.