Tarif · 40 dk · 2 kişilik

Fasulyeli makarna çorbası (Pasta e fagioli)

Name: Fasulyeli makarna çorbası (Pasta e fagioli)
Total time: 40 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: Kuru fasulye: 80 g; Makarna: 0,5 paket; Domates: 150 g; Kuru soğan: 60 g; Havuç: 60 g; Sarımsak: 4 g; Biberiye: 0,5 adet; Zeytinyağı: 30 ml; Tuz: kararınca; Karabiber: kararınca

Fasulye ve kısa makarnalı, biberiyeli İtalyan köylü çorbası.

Malzemeler

Kuru fasulye80 g
Makarna0,5 paket
Domates150 g
Kuru soğan60 g
Havuç60 g
Sarımsak4 g
Biberiye0,5 adet
Zeytinyağı30 ml
Tuzkararınca
Karabiberkararınca

Yapılışı

Soğan, havuç ve sarımsağı zeytinyağında yumuşatın.
Domates, haşlanmış (ya da konserve) fasulye, biberiye ve suyu ekleyip 15 dakika pişirin.
Fasulyenin bir kısmını ezip makarnayı ekleyin, 10 dakika daha pişirin.
Üzerine zeytinyağı gezdirip servis edin.