
Fırın sütlaç
Üzeri fırında kızaran klasik sütlaç.
Malzemeler
- Süt400 ml
- Pirinç30 g
- Toz şeker50 g
- Mısır nişastası8 g
Yapılışı
- Pirinci az suda yumuşayana kadar pişirin.
- Sütü ve şekeri ekleyip kaynatın, nişastayla koyulaştırın.
- Güveçlere paylaştırıp fırının üst ızgarasında üzeri kızarana kadar pişirin.