Fırında avokadolu yumurta
Avokado kayığında pişen yumurta, üzerinde erimiş kaşar.
Malzemeler
- Avokado1 adet
- Yumurta2 adet
- Kaşar peyniri20 g
- Pul biberkararınca
- Tuzkararınca
- Karabiberkararınca
Yapılışı
- Fırını 200 dereceye ısıtın.
- Avokadoyu ikiye kesip çekirdeğini çıkarın, yumurtaya yer açmak için biraz oyun.
- Yumurtayı avokadonun içine kırın, tuz ve karabiber serpin.
- Kaşarı serpip 12 dakika pişirin, pul biberle servis edin.