Fırında baharatlı tavuk baget

Biber salçalı yoğurt sosunda bekleyen bagetler, patateslerle aynı tepside.

Malzemeler

• Tavuk baget500 g
• Patates400 g
• Kuru soğan60 g
• Yoğurt60 g
• Biber salçası10 g
• Zeytinyağı30 ml
• Sarımsak4 g
• Toz kırmızı biberkararınca
• Kekikkararınca
• Tuzkararınca
• Karabiberkararınca

Yapılışı

1. Yoğurt, biber salçası, zeytinyağı, ezilmiş sarımsak ve baharatları karıştırın.
2. Bagetleri bu sosla ovup en az 1 saat bekletin.
3. Elma dilim patates ve iri doğranmış soğanı tepsiye yayın, bagetleri üstüne dizin.
4. 200 derecede 45-50 dakika, ara ara çevirerek pişirin.
5. Dışı kızarıp kemiğe kadar pişince servis edin.