Fırında sucuklu patates

Küp patates sucuğun yağıyla fırında kızarır, biber ve soğanla.

Malzemeler

• Patates500 g
• Sucuk100 g
• Kuru soğan60 g
• Yeşil biber60 g
• Zeytinyağı20 ml
• Toz kırmızı biberkararınca
• Kekikkararınca
• Tuzkararınca

Yapılışı

1. Patatesleri küp doğrayıp zeytinyağı, toz biber ve tuzla harmanlayın.
2. Tepsiye yayıp 200 derecede 25 dakika pişirin.
3. Sucuğu yarım ay, soğanı ve biberi iri doğrayın.
4. Patateslere ekleyip 15 dakika daha pişirin.
5. Kekik serpip yoğurtla servis edin.