Tarif · 35 dk · 2 kişilik

Hardallı tavuk but ve patates

Name: Hardallı tavuk but ve patates
Total time: 35 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: Tavuk but: 400 g; Patates: 500 g; Hardal: 30 g; Zeytinyağı: 40 ml; Sarımsak: kararınca; Kekik: kararınca; Limon: kararınca; Karabiber: kararınca; Tuz: kararınca

Tek tepside: hardallı, kekikli sosa bulanan kemiksiz tavuk but ve küçük küp patates.

Malzemeler

Tavuk but400 g
Patates500 g
Hardal30 g
Zeytinyağı40 ml
Sarımsakkararınca
Kekikkararınca
Limonkararınca
Karabiberkararınca
Tuzkararınca

Yapılışı

Fırını 220 dereceye ısıtın. Patatesleri kabuklarıyla yıkayıp küçük küp doğrayın.
Hardalı zeytinyağı, kekik, ezilmiş sarımsak, karabiber ve tuzla çırpın.
Kemiksiz tavuk butları ve patatesleri bu sosla iyice harmanlayıp tepsiye tek kat yayın.
Fırında 25-30 dakika, arada bir kez çevirerek tavuk pişip patatesler kızarana kadar pişirin.
Limon sıkarak sıcak servis edin.