Tarif · 40 dk · 2 kişilik

Havuç köftesi

Name: Havuç köftesi
Total time: 40 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: Havuç: 300 g; Yumurta: 1 adet; Un: 40 g; Beyaz peynir: 60 g; Sarımsak: 4 g; Yoğurt: 150 g; Ayçiçeği yağı: 40 ml; Nane: kararınca; Tuz: kararınca

Beyaz peynirli rendelenmiş havuçtan çıtır köfteler, sarımsaklı yoğurtla.

Malzemeler

Havuç300 g
Yumurta1 adet
Un40 g
Beyaz peynir60 g
Sarımsak4 g
Yoğurt150 g
Ayçiçeği yağı40 ml
Nanekararınca
Tuzkararınca

Yapılışı

Havuçları rendeleyip suyunu hafifçe sıkın.
Yumurta, un, ufalanmış peynir ve naneyle karıştırın.
Kaşıkla alıp az yağda iki yüzünü kızartın.
Sarımsaklı yoğurtla servis edin.

Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.

YakındaApp Store YakındaGoogle Play