
Havuç tarator
Sotelenmiş havuç, sarımsaklı yoğurt ve cevizle.
Malzemeler
- Havuç150 g
- Yoğurt150 g
- Sarımsak4 g
- Zeytinyağı10 ml
- Cevizkararınca
Yapılışı
- Havucu rendeleyip zeytinyağında 4-5 dakika soteleyin, soğutun.
- Yoğurdu ezilmiş sarımsakla karıştırın.
- Havucu ekleyip cevizle servis edin.