
Havuçlu cevizli kek
Tarçın kokulu, nemli havuçlu kek.
Malzemeler
- Un70 g
- Havuç80 g
- Yumurta1 adet
- Toz şeker60 g
- Ayçiçeği yağı30 ml
- Ceviz20 g
- Kabartma tozu0,5 paket
- Tarçın2 g
Yapılışı
- Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın, yağı ekleyin.
- Rendelenmiş havuç, ceviz ve tarçını katın.
- Un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin.
- Kalıba döküp 175 derecede 40 dakika pişirin.