
Ispanak yemeği
Pirinçli, yoğurtla servis edilen hafif sebze yemeği.
Malzemeler
- Ispanak400 g
- Kuru soğan60 g
- Pirinç30 g
- Domates salçası10 g
- Zeytinyağı30 ml
- Yoğurtkararınca
- Tuzkararınca
Yapılışı
- Ispanağı iyice yıkayıp doğrayın.
- Soğanı zeytinyağında kavurup salçayı ekleyin.
- Ispanak ve pirinci ekleyip az su koyun.
- 15-20 dakika pişirin; sarımsaklı yoğurtla servis edin.