EVELIA
Ispanaklı yeşil mercimek
Tarif · 35 dk · 2 kişilik

Ispanaklı yeşil mercimek

Etsiz, doyurucu ve limonlu bir tencere yemeği.

Malzemeler

  • Yeşil mercimek80 g
  • Ispanak300 g
  • Kuru soğan60 g
  • Domates salçası10 g
  • Zeytinyağı30 ml
  • Pul biberkararınca
  • Limonkararınca
  • Tuzkararınca

Yapılışı

  1. Mercimeği 15 dakika haşlayıp süzün.
  2. Soğanı zeytinyağında yumuşatın, salçayı ekleyin.
  3. Mercimeği ve bir su bardağı sıcak suyu ekleyip 10 dakika pişirin.
  4. Doğranmış ıspanağı ekleyip 5 dakika daha pişirin; pul biber ve limonla servis edin.
Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.