EVELIA
Ispanaklı yumurtalı tuzlu yulaf
Tarif · 15 dk · 2 kişilik

Ispanaklı yumurtalı tuzlu yulaf

Risotto kıvamında tuzlu yulaf, üstünde rafadan yumurta.

Malzemeler

  • Yulaf90 g
  • Ispanak100 g
  • Yumurta2 adet
  • Zeytinyağı20 ml
  • Su300 ml
  • Pul biberkararınca
  • Tuzkararınca

Yapılışı

  1. Yulafı tuzlu suyla 5 dakika pişirin.
  2. Doğranmış ıspanağı ekleyip söndürene kadar karıştırın.
  3. Yumurtayı 6 dakika haşlayıp soyun.
  4. Yulafı kâseye alın, yumurtayı üstüne koyun, zeytinyağı ve pul biber gezdirin.
Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.