EVELIA
İsveç köftesi
Tarif · 45 dk · 2 kişilik

İsveç köftesi

Kremalı sosta küçük köfteler, patates püresiyle.

Malzemeler

  • Kıyma250 g
  • Kuru soğan60 g
  • Yumurta0,5 adet
  • Galeta unu30 g
  • Krema100 ml
  • Patates400 g
  • Tereyağı20 g
  • Tuzkararınca

Yapılışı

  1. Kıymayı rendelenmiş soğan, yumurta ve galeta unuyla yoğurup küçük köfteler yapın.
  2. Köfteleri tereyağında her yanı kızarana kadar pişirin.
  3. Tavaya krema ve biraz su ekleyip köfteleri sosta 5 dakika pişirin.
  4. Patates püresiyle servis edin.
Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.