EVELIA
Izgara çipura
Tarif · 25 dk · 2 kişilik

Izgara çipura

Bütün çipura ızgarada kızarır; roka, soğan ve bolca limonla.

Malzemeler

  • Balık500 g
  • Limon1 adet
  • Zeytinyağı20 ml
  • Roka0,5 adet
  • Kuru soğan40 g
  • Kekikkararınca
  • Tuzkararınca

Yapılışı

  1. Çipurayı temizletip iki yanına çizik atın.
  2. Zeytinyağı, tuz ve kekikle ovun.
  3. Kızgın ızgarada her yüzünü 6-7 dakika pişirin.
  4. Roka ve ince doğranmış soğanla tabağa alın.
  5. Limonla servis edin.
Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.