Tarif · 30 dk · 2 kişilik

Izgara köfte

Name: Izgara köfte
Total time: 30 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: Kıyma: 300 g; Kuru soğan: 60 g; Galeta unu: 20 g; Yumurta: 0,5 adet; Kimyon: kararınca; Tuz: kararınca; Karabiber: kararınca

Kimyonlu, sulu ev köftesi.

Malzemeler

Kıyma300 g
Kuru soğan60 g
Galeta unu20 g
Yumurta0,5 adet
Kimyonkararınca
Tuzkararınca
Karabiberkararınca

Yapılışı

Kıymayı rendelenmiş soğan, galeta unu, yumurta ve baharatlarla yoğurun.
Harcı buzdolabında 15 dakika dinlendirin.
Köfteleri şekillendirip ızgarada ya da tavada her yüzünü 4-5 dakika pişirin.

Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.

YakındaApp Store YakındaGoogle Play