Tarif · 50 dk · 2 kişilik

Kadınbudu köfte

Name: Kadınbudu köfte
Total time: 50 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: Kıyma: 200 g; Pirinç: 30 g; Kuru soğan: 30 g; Yumurta: 1 adet; Un: 20 g; Ayçiçeği yağı: 40 ml

Pirinçli, yumurtaya bulanıp kızarmış yumuşak köfte.

Malzemeler

Kıyma200 g
Pirinç30 g
Kuru soğan30 g
Yumurta1 adet
Un20 g
Ayçiçeği yağı40 ml

Yapılışı

Pirinci haşlayın; kıymanın yarısını soğanla kavurun.
Kavrulmuş ve çiğ kıymayı pirinçle yoğurup oval köfteler yapın.
Köfteleri una, sonra çırpılmış yumurtaya bulayıp kızartın.

Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.

YakındaApp Store YakındaGoogle Play