
Karidesli pilav
Tereyağlı pirinç pilavı, karides ve bezelyeyle.
Malzemeler
- Pirinç150 g
- Karides150 g
- Tereyağı20 g
- Donmuş bezelye60 g
- Karabiberkararınca
- Tuzkararınca
Yapılışı
- Pirinci yıkayıp süzün.
- Karidesleri tereyağında çevirip kenara alın.
- Aynı tencerede pirinç ve bezelyeyi kavurun, sıcak su ekleyip kısık ateşte pişirin.
- Karidesleri ekleyip 10 dakika demlendirin.