Tarif · 50 dk · 2 kişilik

Kayısılı tavuk

Name: Kayısılı tavuk
Total time: 50 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: Tavuk but: 300 g; Kuru kayısı: 80 g; Kuru soğan: 80 g; Tarçın: 2 g; Tereyağı: 20 g; Tuz: kararınca

Malatya usulü: tarçınlı, kuru kayısılı tatlı-tuzlu tavuk.

Malzemeler

Tavuk but300 g
Kuru kayısı80 g
Kuru soğan80 g
Tarçın2 g
Tereyağı20 g
Tuzkararınca

Yapılışı

Kuru kayısıları ılık suda 15 dakika bekletin.
Tavukları tereyağında her yanı kızarana kadar pişirin.
Soğanı ekleyip yumuşatın; tarçını serpin.
Kayısıları ve suyunu ekleyip kısık ateşte 30 dakika pişirin.

Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.

YakındaApp Store YakındaGoogle Play