
Keçi peynirli ballı cevizli salata
Tavada ılıtılmış keçi peyniri, bal, ceviz ve elmalı yeşillik.
Malzemeler
- Keçi peyniri80 g
- Roka0,5 adet
- Marul0,5 adet
- Ceviz20 g
- Bal16 g
- Elma100 g
- Zeytinyağı20 ml
- Balsamik sirke20 ml
Yapılışı
- Roka ve marulu yıkayıp tabağa yayın, elmayı ince dilimleyin.
- Keçi peynirini dilimleyip yapışmaz tavada her yüzü yarım dakika ılıtın.
- Cevizleri tavada hafifçe kavurun.
- Peyniri yeşilliğin üzerine koyup bal gezdirin, zeytinyağı ve balzamik sirkeyle tamamlayın.