Kekikli mantarlı ekmek

Sarımsaklı tereyağında kavrulmuş mantar, kızarmış ekmeğin üzerinde.

Malzemeler

• Ekmek0,5 adet
• Mantar150 g
• Tereyağı20 g
• Sarımsak4 g
• Kekik2 g
• Parmesankararınca
• Karabiberkararınca

Yapılışı

1. Mantarları dilimleyin.
2. Tereyağını kızdırıp mantarları suyunu çekene ve kızarana kadar soteleyin.
3. Ezilmiş sarımsak ve kekiği ekleyip bir dakika daha çevirin.
4. Mantarları kızarmış ekmeğe yayıp parmesan rendeleyin.