Tarif · 35 dk · 2 kişilik

Kereviz çorbası

Name: Kereviz çorbası
Total time: 35 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: Kereviz: 250 g; Patates: 100 g; Kuru soğan: 40 g; Tereyağı: 16 g; Süt: 160 ml; Tuz: kararınca; Karabiber: kararınca

Kerevizin hafif tatlı aromasıyla kadifemsi, sütlü bir çorba.

Malzemeler

Kereviz250 g
Patates100 g
Kuru soğan40 g
Tereyağı16 g
Süt160 ml
Tuzkararınca
Karabiberkararınca

Yapılışı

Soğanı tereyağında yumuşatın.
Küp kereviz ve patatesi ekleyip 3 dakika çevirin.
Üstünü geçecek kadar sıcak su ekleyip 20 dakika pişirin.
Blenderdan geçirip sütü ekleyin.
Bir taşım kaynatıp karabiberle servis edin.

Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.

YakındaApp Store YakındaGoogle Play