EVELIA
Kıymalı ıspanak
Tarif · 30 dk · 2 kişilik

Kıymalı ıspanak

Az kıymalı, pirinçli ıspanak; yoğurtla.

Malzemeler

  • Ispanak400 g
  • Kıyma100 g
  • Kuru soğan60 g
  • Pirinç20 g
  • Domates salçası10 g
  • Ayçiçeği yağı20 ml
  • Yoğurtkararınca
  • Tuzkararınca

Yapılışı

  1. Soğanı yağda yumuşatın, kıymayı ekleyip kavurun.
  2. Salçayı ekleyip çevirin.
  3. Doğranmış ıspanağı ve pirinci ekleyin; yarım su bardağı sıcak su ekleyip 15 dakika pişirin.
  4. Tuzunu ayarlayıp yoğurtla servis edin.
Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.