Tarif · 30 dk · 2 kişilik

Kıymalı kabak

Name: Kıymalı kabak
Total time: 30 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: Kabak: 400 g; Kıyma: 100 g; Kuru soğan: 60 g; Domates: 100 g; Domates salçası: 10 g; Ayçiçeği yağı: 20 ml; Nane: kararınca; Yoğurt: kararınca; Tuz: kararınca

Domatesli, naneli, sulu bir yaz tenceresi.

Malzemeler

Kabak400 g
Kıyma100 g
Kuru soğan60 g
Domates100 g
Domates salçası10 g
Ayçiçeği yağı20 ml
Nanekararınca
Yoğurtkararınca
Tuzkararınca

Yapılışı

Soğanı yağda yumuşatın, kıymayı ekleyip kavurun.
Salça ve rendelenmiş domatesi ekleyin.
Yarım ay doğranmış kabakları ekleyip kapağı kapalı 15 dakika pişirin.
Nane serpip yoğurtla servis edin.

Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.

YakındaApp Store YakındaGoogle Play