
Kıymalı pırasa
Havuç ve kıymayla pişen, limonlu pırasa yemeği.
Malzemeler
- Pırasa400 g
- Kıyma100 g
- Pirinç20 g
- Havuç40 g
- Zeytinyağı20 ml
- Limon0,5 adet
Yapılışı
- Kıymayı zeytinyağında kavurun.
- Doğranmış pırasa ve havucu ekleyip çevirin.
- Pirinç ve sıcak suyu ekleyip 25 dakika pişirin.
- Limon sıkarak servis edin.