Tarif · 15 dk · 2 kişilik

Kıymalı yumurta

Name: Kıymalı yumurta
Total time: 15 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: Kıyma: 100 g; Yumurta: 4 adet; Kuru soğan: 40 g; Tereyağı: 10 g; Pul biber: kararınca; Tuz: kararınca

Soğanla kavrulmuş kıymanın üzerinde pişen yumurta.

Malzemeler

Kıyma100 g
Yumurta4 adet
Kuru soğan40 g
Tereyağı10 g
Pul biberkararınca
Tuzkararınca

Yapılışı

Soğanı tereyağında pembeleştirin.
Kıymayı ekleyip suyunu çekene kadar kavurun, tuzlayın.
Yumurtaları kıymanın üzerine kırın, kapağı kapatıp beyazı pişene kadar bekleyin.
Pul biber serpip servis edin.

Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.

YakındaApp Store YakındaGoogle Play