Tarif · 90 dk · 2 kişilik

Konya bamya çorbası

Name: Konya bamya çorbası
Total time: 90 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: Bamya: 150 g; Kuzu kuşbaşı: 150 g; Nohut: 30 g; Domates salçası: 20 g; Limon: 1 adet; Tereyağı: 16 g; Nane: kararınca; Tuz: kararınca

Düğün sofralarının ekşili çorbası: kuzu, nohut ve minik bamya.

Malzemeler

Bamya150 g
Kuzu kuşbaşı150 g
Nohut30 g
Domates salçası20 g
Limon1 adet
Tereyağı16 g
Nanekararınca
Tuzkararınca

Yapılışı

Kuzu etini ve ıslatılmış nohudu 1 saat haşlayın.
Tereyağında salçayı kavurup çorbaya ekleyin.
Bamyaları ekleyip 15 dakika pişirin.
Bol limon suyuyla ekşisini ayarlayın.
Nane serpip servis edin.

Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.

YakındaApp Store YakındaGoogle Play