Tarif · 30 dk · 2 kişilik

Kore usulü marine et (Bulgogi)

Name: Kore usulü marine et (Bulgogi)
Total time: 30 min
Yield: 2 kişilik
Ingredients: Dana bonfile: 300 g; Soya sosu: 40 ml; Sarımsak: 6 g; Zencefil: 8 g; Bal: 20 g; Elma: 100 g; Kuru soğan: 60 g; Pirinç: 150 g; Marul: kararınca

Kore usulü elmalı soya sosunda bekleyen, tavada pişen ince et.

Malzemeler

Dana bonfile300 g
Soya sosu40 ml
Sarımsak6 g
Zencefil8 g
Bal20 g
Elma100 g
Kuru soğan60 g
Pirinç150 g
Marulkararınca

Yapılışı

Elmayı rendeleyip soya sosu, bal, sarımsak ve zencefille karıştırın.
İnce dilimlenmiş eti ve soğanı bu sosta en az 30 dakika bekletin.
Çok kızgın tavada eti az az, 2-3 dakika pişirin.
Pilav ve marul yapraklarıyla, sarıp yemek üzere servis edin.