EVELIA
Kremalı mantarlı makarna
Tarif · 25 dk · 2 kişilik

Kremalı mantarlı makarna

Sarımsaklı mantar, krema ve parmesanla.

Malzemeler

  • Makarna0,5 paket
  • Mantar200 g
  • Krema100 ml
  • Sarımsak4 g
  • Tereyağı16 g
  • Parmesankararınca
  • Kekikkararınca
  • Tuzkararınca
  • Karabiberkararınca

Yapılışı

  1. Makarnayı haşlarken bir kepçe suyunu ayırın.
  2. Mantarları tereyağında yüksek ateşte kızartın, sarımsağı ekleyin.
  3. Kremayı ve biraz makarna suyunu ekleyip sosu koyulaştırın; kekik, tuz ve karabiber ekleyin.
  4. Makarnayı sosa alıp karıştırın; parmesanla servis edin.
Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.