EVELIA
Kremalı mantarlı tavuk
Tarif · 30 dk · 2 kişilik

Kremalı mantarlı tavuk

Kekikli mantar sosunda yumuşacık tavuk.

Malzemeler

  • Tavuk göğsü300 g
  • Mantar150 g
  • Krema100 ml
  • Kuru soğan40 g
  • Tereyağı16 g
  • Kekikkararınca
  • Tuzkararınca
  • Karabiberkararınca

Yapılışı

  1. Tavuğu tuz ve karabiberle tatlandırıp tereyağında iki yüzünü kızartın, ayırın.
  2. Aynı tavada soğan ve mantarı soteleyin.
  3. Kremayı ve kekiği ekleyip sosu koyulaştırın.
  4. Tavuğu sosa geri alıp 5 dakika pişirin.
Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.