Tarif · 40 dk · 2 kişilik

Kremalı sebze körisi (Korma)

Name: Kremalı sebze körisi (Korma)
Total time: 40 min
Yield: 2 kişilik
Ingredients: Karnabahar: 0,5 adet; Patates: 150 g; Havuç: 80 g; Donmuş bezelye: 60 g; Kuru soğan: 80 g; Kaju: 40 g; Yoğurt: 100 g; Krema: 50 ml; Köri: 6 g; Tereyağı: 20 g; Pirinç: 150 g; Tarçın: kararınca; Kişniş: kararınca; Tuz: kararınca

Kaju kremalı, acısız, yumuşak bir Hint sebze körisi.

Malzemeler

Karnabahar0,5 adet
Patates150 g
Havuç80 g
Donmuş bezelye60 g
Kuru soğan80 g
Kaju40 g
Yoğurt100 g
Krema50 ml
Köri6 g
Tereyağı20 g
Pirinç150 g
Tarçınkararınca
Kişnişkararınca
Tuzkararınca

Yapılışı

Kajuyu ıslatıp yoğurtla krema olana kadar çekin.
Tereyağında soğanı altın rengine getirip köri ve tarçını ekleyin.
Karnabahar, patates ve havucu ekleyip çevirin.
Kaju kremasını ve yarım bardak suyu ekleyip 20 dakika pişirin; bezelye ve kremayı katın.
Kişniş ve pilavla servis edin.