
Kuru fasulye çorbası
Haşlanmış fasulyeyle doyurucu, salçalı çorba.
Malzemeler
- Kuru fasulye80 g
- Kuru soğan40 g
- Havuç40 g
- Domates salçası10 g
- Tereyağı16 g
- Pul biberkararınca
Yapılışı
- Soğanı ve havucu tereyağında kavurun, salçayı ekleyin.
- Haşlanmış fasulyeyi ve sıcak suyu ekleyin, 20 dakika pişirin.
- Yarısını ezip çorbaya kıvam verin.
- Pul biberli tereyağıyla servis edin.