
Lahana salatası
İncecik kıyılıp tuzla ovulan lahana, havuç ve limonla.
Malzemeler
- Lahana0,5 adet
- Havuç60 g
- Zeytinyağı30 ml
- Limon0,5 adet
- Tuzkararınca
- Sirkekararınca
Yapılışı
- Lahanayı çok ince kıyın.
- Tuzla birkaç dakika ovup yumuşatın.
- Rendelenmiş havucu ekleyin.
- Zeytinyağı, limon ve biraz sirkeyle harmanlayın.