Lavaşta etli ekmek

Konya’nın ince hamurlu etli ekmeğinin evde kolay hâli.

Malzemeler

• Lavaş0,5 paket
• Kıyma200 g
• Domates100 g
• Yeşil biber60 g
• Kuru soğan60 g
• Tuzkararınca

Yapılışı

1. Kıymayı küçük doğranmış domates, biber ve soğanla yoğurun, tuzlayın.
2. Lavaşın üzerine incecik yayın.
3. Çok sıcak fırında 8-10 dakika, kenarları kızarana kadar pişirin.
4. Dilimleyip limon ve maydanozla servis edin.