EVELIA
Levrek buğulama
Tarif · 35 dk · 2 kişilik

Levrek buğulama

Sebzelerle kendi buharında pişen levrek.

Malzemeler

  • Levrek2 adet
  • Domates100 g
  • Kuru soğan40 g
  • Yeşil biber60 g
  • Mantar60 g
  • Limon0,5 adet
  • Zeytinyağı20 ml

Yapılışı

  1. Soğan, biber ve mantarı zeytinyağında çevirin.
  2. Levrek parçalarını üzerine dizip domates ve limon dilimleri ekleyin.
  3. Kapağı kapalı kısık ateşte 15 dakika pişirin.
Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.